UFMT BRASIL

Engenheira Agrícola pela Universidade Estadual do Oeste do Paraná. Mestrado; doutorado e pós-doutorado na área de Pós-colheita pela Universidade Federal de Viçosa - UFV. Atuou como Engenheira de Aplicação na empresa GSI, indústria de silos e secadores. Desde 2006 é docente da Universidade Federal de Mato Grosso (campus de Sinop) atuando nos cursos de Agronomia e Engenharia Agrícola na área de Pós-colheita de Produtos Vegetais, com foco na qualidade de grãos e perecíveis; avaliação de perdas na colheita e pós-colheita; soluções em operações unitárias; estudo de alternativas para armazenagem de grãos.

INTA ARGENTINA

Estudou Engenharia Agrícola na Universidade Nacional de La Plata,

Argentina. Ele é Mestre e Ph.D. em Engenharia Agrônoma pela Purdue University, Indiana EUA (2000-2005). Ele é o chefe do Grupo de Pós-colheita de Grãos do Instituto Nacional de Tecnologia Agropecuária (INTA), Estação de Pesquisa Balcarce, Argentina, e membro do Conselho Nacional de Pesquisa Científica e Técnica (CONICET). As áreas de interesse de pesquisa incluem secagem de grãos e sementes, aplicação de atmosferas controladas e modificadas, proteção de produtos armazenados, desenvolvimento de tecnologias de gestão da qualidade pós-colheita de grãos, tecnologias de sensoriamento e rastreabilidade de grãos e alimentos e modelagem de processos pós-colheita de grãos.

Engenheiro Agrônomo, formado pela Faculdade de Ciências Agrárias de Balcarce, na Universidade Nacional de Mar del Plata.

Trabalha desde 2005 como pesquisador no Grupo de Pós-Colheita de Grãos do INTA Balcarce, abordando temas como:

• Preservação da qualidade de grãos, sementes e subprodutos em silo bolsas e outros sistemas herméticos.
• Sistema de monitoramento de grãos.
• Controle integrado de pragas.
• Prevenção do desenvolvimento de fungos e contaminação por micotoxinas.
• Secagem e condicionamento de grãos.

A sua experiência de quase 20 anos na temática de silo bolsa é refletida em 2 livros, 5 capítulos de livros, 40 publicações científicas e mais de 100 artigos de divulgação. Além disso, participou em mais de 20 acordos com empresas, universidades e outras instituições nacionais e internacionais para o desenvolvimento e/ou avaliação de tecnologias relacionadas ao sistema de silo bolsa.
Professor em disciplinas de graduação e pós-graduação. Consultor nacional e internacional em silo bolsa e outros temas relacionados à pós-colheita de grãos.

Médico Veterinário Especialista em Nutrição de Ruminantes. INTA

• Pesquisador especialista em Nutrição de Ruminantes.
• Coordenador Nacional do Projeto de Nutrição de Ruminantes (2007–2012).
• Coordenador do Módulo de Alimentos Conservados (2013–2015).
• Responsável Técnico e de Pesquisa do Campo Experimental Agropecuário Reserva 7 (2019–2023).
• Chefe do Grupo de Melhoramento Genético e Intensificação Sustentável da Pecuária (2020–2023).
• Responsável pelo Laboratório de Cromatografia de Gases de Efeito Estufa (2024–atual).

Essa trajetória demonstra ampla experiência em nutrição animal, conservação de alimentos para ruminantes, sistemas intensivos de produção pecuária, pesquisa aplicada e sustentabilidade ambiental, com atuação destacada dentro do INTA, uma das principais instituições de pesquisa agropecuária da América Latina.

Professor do Departamento de Zootecnia da Universidade de São Paulo, na tradicional Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (ESALQ/USP), o Prof. Dr. Luiz Gustavo Nussio é uma das maiores referências brasileiras em nutrição de ruminantes, produção de forragens e conservação de alimentos para animais.

Com ampla atuação em ensino, pesquisa e extensão, dedica-se ao desenvolvimento de tecnologias voltadas à produção de silagens de alta qualidade, manejo de forragens, eficiência alimentar e intensificação sustentável dos sistemas pecuários. Seus trabalhos têm contribuído significativamente para o avanço da pecuária brasileira, aproximando conhecimento científico e aplicação prática no campo.

Técnico em agropecuária 1990 - Fundação Bradesco Escola de Bodoquena em Miranda - MS
Graduação em Zootecnia pela Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul (2002)

• ⁠Especialização em Produção sustentável de ruminantes pela Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul - UEMS (2005).
• ⁠Mestrado em Ciência Animal, pelo Programa da Pós-graduação em Ciência Animal da Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, da Universidade Federal de Mato Grosso do Sul (2021). 
• ⁠ Doutorado em Ciência Animal, pelo programa da Pós-graduação em Ciência Animal da Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, da Universidade Federal de Mato Grosso do Sul. Área de atuação em forragicultura e pastagens, produção, manejo e conservação de forragens (2025).

Consultor Técnico em Silo bolsa.

Engenheiro Agrônomo pela Universidade Federal de Viçosa, especialista em armazenamento em silo bolsa com ampla atuação há mais de 20 anos na região do Mato Grosso.